Es gibt jedoch Neuigkeiten: Endlich habe ich durch Zufall eine Tierschutzorganisation hier in Aalborg gefunden, bei der ich seit gestern Mitglied bin. Morgen ist das 1. Treffen und ich freu mich schon ziemlich. Die Mails die ich vorab ausgetauscht habe versprachen viel und klangen mehr als nett. Die Organisation wendet sich an Dänemarks Jugend und hat schon einige Aktionen gestartet, unter anderem vor 1 Woche einen Laternenzug gegen Fellträger bzw das Tragen/Gebrauchen von Fell. Dieser wurde gut besucht und war in diesem Sinne ein Erfolg. Mehr noch wird am 10.12. der Animal Rights Day zelebriert, indem die Mitglieder auf dem lokalen Weihnachtsmarkt vegane Leckereien austeilen und über Fell etc aufklären. Ich freu mich schon richtig dort mitzuwirken und danach hier zu berichten und Fotos zu zeigen.
Ansonsten habe ich meine 1.vegane Spaghetti Bolonääääse gekocht, die mir wirklich super gut schmeckte. Das lustige daran ist, dass ich die mit Fleisch nie mochte, die vegane Variation aber super lecker finde.
Außerdem habe ich mit meiner Freundin V vegane einfache Weihnachtsplätzchen gebacken, welche auch ziemlich gut waren.
In 3 Wochen kann ich endlich wieder nach Hause zu meiner Familie, nachdem ich dann wieder knapp 5 Monate ohne Pause hier in Dänemark war. Ich freue mich total und kann es kaum erwarten. Ich habe vor viel für meine Familie zu kochen und ihnen zu zeigen, warum vegan toll und lecker ist. Ergebnisse und Reaktionen werde ich hier dann (endlich wieder regelmäßig) festhalten. Ich hoffe meine liebe kleine Katze überlebt die Fahrt nach Hause, sie ist kein Freund von Autofahrten, deshalb trainieren wir täglich. Ich hoffe das wird noch :-)
Hier ein Foto von den Tieren, die ich erschuf und darauf hin aß (oh oh oh darf man das als vegan essender Mensch oder bekomme ich jetzt wieder bööööse Worte von der Vegan-Polizei?)
Mein Advent wird nun also arbeitsreich und dafür aber richtig dolle belohnt, denn nicht nur sehe ich meine Familie wieder, auch kommt mein Freund aus Miami zurück nach Deutschland. Er hat dort ein Praktikum gemacht für 4 Monate und am Silvesterabend sehen wir uns endlich wieder, juhu :-).
Kleines Sportupdate: Das Arbeiten mit dem eigenen Körpergewicht stellte sich als ZIEMLICH anstrengend heraus (ich dachte eigentlich ich sei ziemlich fit). Aber man berührt tatsächlich Muskeln, die man nicht kannte und es wird viel Disziplin abverlangt, denn man ist ja nur auf sich selber angewiesen. Leider kann ich mehr noch nicht dazu berichten, denn für Ergebnisse ist es zu früh. Das Schwimmtraining klappt sehr gut und ich schwimme 3 mal die Woche mindestens 1000 m. Ich liebe es :)
Ich freu mich, bald wieder mehr zu schreiben.
Herzlichst, euer Löwenherz
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